Ausflug ins Paradies
So richtig nützlich fühlten sich die Senioren aus dem Rosenium in Schönberg, als sie kürzlich in den blauen Rosenium-Bus stiegen und mit allerlei Körben zum Haus Ihrer Betreuerin Margarethe fuhren. Obsternte stand auf dem Programm und da die Bäume gar so voll hingen, hatten die gut gelaunten Ausflügler bald Körbe und Bus beladen.
Zurück im Rosenium wurde die Beute ins Haus gebracht, die Zwetschgen gewaschen und die Äpfel geschält. Diese Arbeit ging bei manchen so flott von der Hand, dass sie nebenbei noch allerlei Scherze machen konnten. „Gelernt ist eben gelernt!“
In der Küche wurde in der Zwischenzeit ein Teig vorbereitet, auf dem die kleingeschnittenen Äpfel verteilt wurden. Ein paar Streusel darüber und ab damit in den Ofen. Zur Mittagszeit duftete der frische Apfelkuchen köstlich durchs ganze Haus und lockte so manchen Bewohner zur Kaffeetafel. Aus dem restlichen Obst wurden noch etliche Gläser Marmelade zubereitet. So gerüstet kann der Winter kommen.